Menu
Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering

2017 Château Pavie (Rood)

Saint Emilion - Saint Emilion Premier Gr Cru Classe A

Alc. 13,0 %

De cru behoort sinds 1997 toe aan Gérard Perse, die tevens eigenaar is van Ch. Pavie Décesse, Ch. Monbousquet en Clos Lunelles. Sindsdien kent de cru enorm veel succes. De stijl van deze wijn wordt bepaald door de zoektocht naar zeer rijp fruit, stevige extractie en luxueuze rijping op 80% nieuwe eik. Ch. Pavie is geen wijn voor onmiddellijk plezier, maar heeft baat bij wat kelderrust om zich te ontplooien. De cru heeft twee terroirs. Het klei-kalkplateau 85 meter boven de Dordogne met een onderliggende kalklaag en de helling van de Côte Pavie met een bodem die bruin is en iets fijnere textuur heeft, maar ook klei-kalk. De eerste levert het volume en de rondeur, de laatste brengt de frisheid. Het geheel is magnifiek, de rendementen zijn heel laag (32 hl/ha). De cru werd in 2012 gepromoveerd tot Premier Grand Cru Classé A. Hierdoor kwam hij naast Ch. Ausone en Ch. Cheval Blanc te staan in het klassement.

€ 397,41€ 328,44 excl. BTWVolume: 0,75ℓ
Voeg toe aan winkelmandje

Primeurwijnen zijn wijnen die u nu al kunt kopen en betalen en die pas begin 2020 zullen geleverd worden. Door nu te kopen geniet u van onze voordelige primeurprijs, die 10 tot 15% lager is dan de prijs die deze wijn zal hebben bij zijn levering (begin 2020). 

Saint Emilion Premier Grand Cru Classé A

Kleuromschrijving: Compleet ondoorzichtig purper, bijna inkt.

Neus: Zeer complexe neus floraal, mooi fruit en gebrande koffie.

Mond: Ch pavie is dit jaar opnieuw een enorm weelderige wijn, rijk voorzien van fruit ( zwarte bessen) en goed omhuld door fijne, glijdende tannines. Ook de finale zit boordevol karakter, fruit en fijne tannines. Hij maakt indruk door de trapsgewijze opleving van de fruitsmaken en door de verschillende nuances die zich ontwikkelen tijdens het proeven. Bravo!

  • Art nr.: wn102177
  • Algemene info: 60% Merlot 22% Cabernet franc 18% Cabernet sauvignon
  • Bewaartijd: 29 jaar
  • Drinkklaar: 2023
  • Verpakking: Houten kist
  • Aantal per verpakking: 6