Menu
Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering
Promo 11+1

2011 Tertre Rôteboeuf (Rood)

Saint Emilion - Saint Emilion Gr Cru

François Mitjavile heeft alweer een meesterwerk gemaakt met zijn oogst van 2011! Dit terroir, gelegen op de top van St. Emilion, nabij Troplong Mondot in St. Laurent de Combes is uniek. Een gedeelte ervan is echte kalkrots, waar de wijnstok een zeer goede bron van water vindt en die een zekere mineraliteit geeft. Daarnaast is er de expositie in volle zon en de zeer kleine oppervlakte (5,75ha). Ook wacht hij meestal tot de druiven extreem rijp zijn en de pitten de smaak hebben van gebrande koffie. Op dat moment oogst hij, als de pel van de druif zeer fragiel is geworden. De technieken die hij gebruikt zijn zeer eenvoudig, maar het fruit is van een ongelofelijk goede kwaliteit. Tertre Rôteboeuf is een ware cultwijn geworden waar door liefhebbers wereldwijd naar wordt gezocht. Lees ook de commentaren over Roc de Cambes en Dom. de Cambes, alsook l'Aurage, wijnen van dezelfde familie.

€ 217,79€ 179,99 excl. BTWVolume: 0,75ℓ
Promo 11+1
Voeg toe aan winkelmandje
Saint Emilion Grand Cru

Kleuromschrijving: Mooi intens purper.

Neus: Een echte rijkdom van zwart fruit met kruiden, koffie, cacao en caramel.

Mond: De mooiste wijn van de appelatie! Het fruit is zeer present, zacht en lekker zonder overrijp te zijn. Het is delicieus fijn, verfraaid met een gegrilde amandeltoets en een trapsgewijze structuur die rust op fluweelzachte tannines. Het potentieel is enorm en de afdronk is blijvend en vraagt om meer! Een verbazend lekkere topwijn met een enorme fluweelzachte finesse en elegantie.

  • Art nr.: WN1022295