Menu
Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering

2016 Château Péby Faugères (Rood)

Saint Emilion - Saint Emilion Gr Cru Classe

Het betreft hier een zeer kleine wijngaard van 7,45ha in het verlengde van het zuiden van St. Emilion, met een uitzonderlijk terroir van klei-kalk met oude wijnstokken (ca. 45 jaar) aangeplant op hellingen naast Ch. Faugères waar met zeer lage rendementen (22hl/ha) wordt geproduceerd. De wijn rijpt gedurende 18 maand op 65% nieuwe eik en de gisting gebeurt gedeeltelijk in kleine eiken vaten (microvinificatie). Die worden door middel van een wieltjessysteem tot driemaal toe per dag gekeerd. Het wonderduo Michel Rolland en Stephan Von Neipperg zorgt hier voor het advies. Deze topwijn kan 20 jaar bewaren. Slechts 9000 flessen worden van deze lekkernij geproduceerd en dit voor wereldwijde verdeling. De wijn wordt verpakt in een gesculpteerde fles met een afbeelding van een merel. Het druivenras merlot dankt zijn naam aan het Franse woord 'merle', wat merel betekent. Dankzij de gelijkenissen in zowel kleur (zwarte bessen) als het feit dat merels de bessen van de merlotdruif lusten, werden deze aan elkaar gelinkt.

€ 164,14€ 135,65 excl. BTWVolume: 0,75ℓ
Voeg toe aan winkelmandje

Primeurwijnen zijn wijnen die u nu al kunt kopen en betalen en die pas begin 2019 zullen geleverd worden. Door nu te kopen geniet u van onze voordelige primeurprijs, die 10 tot 15% lager is dan de prijs die deze wijn zal hebben bij zijn levering (begin 2019). 

Saint Emilion Grand Cru Classé

Kleuromschrijving: Zeer diepdonker purper.

Neus: Aroma's van rijpe bosbessen, bramen maar ook hints van koffie, tabak en cacao.

Mond: Dit is een magnifieke wijn, waarbij deze merlots een ongelofelijke intensiteit hebben bereikt. De oogst was enorm homogeen en rijp, met behoud van een heerlijke frisheid. Het evenwicht tussen volume fruit, rijpheid, aciditeit en hout is perfect. Ook de afdronk blijft enorm intens met veel fruit, elegante tannines en kruiden. Dit is een heerlijke wijn die enorm geslaagd is in 2016.

  • Art nr.: wn1023540
  • Algemene info: 100% Merlot
  • Bewaartijd: 35 jaar
  • Drinkklaar: 2024
  • Verpakking: Houten kist
  • Aantal per verpakking: 6