Pomerol
Deze wijngaard uit 1 stuk uit het centrum van Pomerol is reeds sinds 1821 eigendom van de familie Vayron en wordt exclusief verdeelt door het huis Jean-Pierre Moueix. De wijngaard is licht golvend naar het oosten waardoor ze een goede expositie hebben t.o.v. de zon. Traditionele vinificatie, manuele oogst en vinificatie in kleine cuves van cement met daarna rijping op nieuwe eik (jaarlijks 1/4 nieuw) zorgen voor een klassewijn.
Kleuromschrijving: Mooi 50% ingekleurd.
Neus: Donkere vruchten zoals bramen en bosbessen.
Mond: Een bijzonder smaakvolle Pomerol met zachte aanzet, fijn geconcentreerd en zeer nauwkeurig gedefinieerd fruit in het midden. Ook de structuur is aanwezig voor een goede bewaring en de afdronk laat mooie impressies van rijp fruit achter. Zeer mooie Pomerol prijs-kwaliteit.