Menu
Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering

2016 Blanc de Lynch Bages (Wit)

Bordeaux

Slechts 5.5 ha staan in voor deze witte wijn, die gevinifieerd wordt in Pauillac, maar deze appelatie niet mag dragen. De vinificatie is zeer bijzonder: perceelsgewijze oogst : 30 zones zijn opgesplitst voor de vinificatie van de witte wijn. Daarnaast worden de bessen gekoeld en zo snel mogelijk geperst om de intensiteit en de kwaliteiten te behouden. Slechts 25% wordt in inox gevinifieerd, de rest wordt direct in eik vergist en met een oxosysteem (een systeem waarbij het vat op wieltjes ligt en daardoor makkelijk gedraaid kan worden) vermengt men nog beter de 'lie' (vaste bezinksel) met het sap. Daarnaast hebben deze eiken vaten een eigen koelingssysteem binnenin waardoor de oxidatie verhinderd wordt. Na de fermentatie rijpt de wijn voor 70% nog verder op 50% nieuwe eik, de resterende 30% blijft in de cuves. Het resultaat is een opmerkelijk smaakvolle en expressieve wijn die kan wedijveren met de grote Pessac Léognans.

€ 42,23€ 34,90 excl. BTWVolume: 0,75ℓ
Voeg toe aan winkelmandje

Primeurwijnen zijn wijnen die u nu al kunt kopen en betalen en die pas begin 2019 zullen geleverd worden. Door nu te kopen geniet u van onze voordelige primeurprijs, die 10 tot 15% lager is dan de prijs die deze wijn zal hebben bij zijn levering (begin 2019). 

Kleuromschrijving: Lichtgeel.

Neus: Frisse neus van citrusvruchten en perzik.

Mond: Zeer smaakvolle aanzet, met tevens een gedegen frisheid die zorgt voor het evenwicht. De smaak van het fruit ( perzik, mango, citrus) is overvloedig aanwezig en de aciditeit zorgt voor de verfrissing in de mond. Ook de finish blijft aangenaam fruitig en fris. Een echte aanrader!

  • Art nr.: wn1013586
  • Algemene info: 52% Sauvignon blanc 30% Sémillon 18% Muscadelle
  • Bewaartijd: 10 jaar
  • Drinkklaar: 2019
  • Verpakking: Houten kist
  • Aantal per verpakking: 6