Menu
Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering
Promo 5+1

2013 Domaine des Cambes (Rood)

Bordeaux Supérieur

Alweer een klassewijn van de superwijnmaker François Mitjavile. Deze cuve komt van het terroir vlak voor Roc des Cambes, de vlakte waar geen appelation 'Côtes de Bourg' is. Zoals gewoonlijk trekt dhr. Mitjavile zich hier niets van aan en vinifieert hij hier op zijn eigen wijze een topwijn onder de simpele appelatie 'Bordeaux Supérieur'. Ook hier de extreem rijpe stijl, hij laat het fruit rijpen tot het als het ware kraakt in de mond en tot de pitten de zachte smaak hebben van een goede koffie of sigaar. In deze toestand zijn de bessen wel heel fragiel, vandaar de voorzichtige manuele, en dus dure oogst, om intact fruit binnen te halen. Het resultaat is verrassend en in blinde proeverijen zou deze wijn zeker boven massa's grote St. Emilions uitkomen.

€ 39,23€ 32,42 excl. BTWVolume: 0,75ℓ
Promo 5+1
Voeg toe aan winkelmandje

Kleuromschrijving: 90% intens ingekleurd purper.

Neus: Zwoel, rijpe neus maar ook koffie en tabak.

Mond: Een magnifieke wijn, met soepele, zijdeachtige aanzet, enorm vol van fijn krokant fruit en daarbij die sensuele rijpe smaak die we van Mitjavile gewoon zijn. Een knaller van formaat, zeker binnen de appelatie is dit een "outsider", in die zin dat zijn kwaliteit boven alle andere wijn uitkomt. Dit jaar slechts de helft van gewoonlijk geproduceerd! slecht 48 flessen beschikbaar, dus snel wezen.

  • Art nr.: WN104073