2017Dominio de Anza(Rood)

Dominio de Anza is een project van de jonge wijnmaker Diego Magaña in de regio Bierzo. Diego is afkomstig uit de regio Navarra, waar zijn familie eigenaar is van de Bodegas Viña Magaña. Diego genoot een opleiding in de grootste wijnstreken van de wereld, onder andere in Bordeaux op Vieux Château Certan, maar ook in Bourgogne, Argentinië en Chili. Het is tijdens een promotiereis in de Verenigde Staten waar hij Raúl Pérez leerde kennen, die hem aanmoedigde wijn te vinifiëren in de Bierzo regio door hem zijn vinificatiemateriaal uit te lenen. Gefascineerd door de wijngaard in de vallei, en de mooie zonnige ligging, besluit hij zijn wijn te maken. Dominio de Anza 'Seleccion de Parcelas' is een wijn van stokken van ongeveer 80 jaar oud. De wijngaarden situeren zich in verschillende dorpen (Valtuille de  Abajo, Oteo y Toral des Vados) allemaal behorende tot de gemeente Villafranca des Bierzo. De wijnen worden gevinifieerd in open eiken vaten van 400 liter, en gedeeltelijk 'grappes entières' (zonder ontristing) en met autochtone gisten. Daarna rijpt de wijn verder in Bordelese barriques van 225 liter. Er werden slechts 7000 flessen per jaar gemaakt van deze parel. 

(score 92-93 Wine Advocate)