Menu
Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering

2015Clos Saint Martin(Rood)

Saint Emilion - Saint Emilion Gr Cru Classe

Alc. 13,0 %

De drie eigendommen van de familie Reiffers (Clos St. Martin, Les Grandes Murailles en Côte de Balleau) werden in 2013 verkocht aan Ch. Clos Fourtet. Wat later echter, kocht de ex-directrice en ex-mede-eigenaar Mevr. Sophie Fourcade deze cru terug. Het betreft een minicru van 1.5ha ideaal gelegen (m.b.t. de expositie naar de zon) op een heuvelrug tussen Ch. Beauséjour Bécot en Ch. Beauséjour Duffau Lagarrosse. Gezien de kleine productie, wordt zowel de alcoholische gisting als de tweede gisting integraal met de volledige bessen in kleine eiken vaten gevinifieerd. Deze integrale vinificatie eist meer uren handwerk (3x per dag de vaten draaien) maar zorgt voor een zeer volle, verfijnde, fruitige en zuivere wijn waarbij het hout veel meer geïntegreerd is. De adviezen zijn afkomstig van Michel Rolland.

€ 74,39€ 61,48 excl. BTWVolume: 0,75ℓ
Voeg toe aan winkelmandje
Saint Emilion Grand Cru Classé

Kleuromschrijving: Rood, Zeer intens purper.

Neus: Rijp, donker fruit met lichte houttoets.

Mond: Deze minicru uit St. Emilion heeft een zeer complexe en intense smaak (vooral bessen en bramen). De frisheid is mooi, en het hout is zeer verfijnd geïntegreerd in het weelderige fruit. Bij luchtinname leeft de wijn nog op, dus er is een enorme concentratie. De smaak is vloeiend, zacht en gedistingeerd, tot in de afdronk. Het is een kleine cru die tot in de puntjes gesoigneerd werd door Mevr. Fourcade.

  • Art nr.: WN102531
  • Bewaartijd: 25 jaar
  • Drinkklaar: 2020
  • Verpakking: Houten kist
  • Aantal per verpakking: 6