Menu
Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering

2015Château Cap St. Georges(Rood)

Saint Emilion Satelieten - Saint Georges Saint Emilion

Alc. 13,0 %

Dit domein was vroeger eigendom van de familie Geens (eerder onder de naam Ch. Cap d'Or), een naam die bij vele mensen nog steeds een belletje doet rinkelen. Jean-Philippe Janoueix is er sinds 2014 eigenaar. Hij poogt van dit domein binnen de randgemeenten van St. Emilion een pareltje van te maken. Het terroir van 19ha, met een samenstelling klei-kalk, een zuidelijke expositie (12ha) en een zuid-oostelijke expositie (7ha) leent zich hiertoe perfect. Maar dit is niet alles! De wijnstokken zijn gemiddeld 33 jaar oud en de zeer lage rendementen (18hl/ha) leveren een zeer intense en complexe wijn vol materie en finesse. Jean-Philippe, perfectionist zoals we hem kennen van Ch. Croix Mouton, Ch. La Confession en Ch. Croix St. George, gebruikt tenslotte de technieken van de Grand Cru's om hier te vinifiëren: manuele oogst, encuvage middels zwaartekracht, ontblading, groene oogst, 2de wijn maken om de eerste te verbeteren, enz ... kortom dit is een absolute aanrader voor uw kelder.

€ 24,10€ 19,92 excl. BTWVolume: 0,75ℓ
Voeg toe aan winkelmandje

Kleuromschrijving: Rood, Zeer diep, intens purper met violette rand.

Neus: Mooie neus van rijp fruit, mineraal, ook ceder en koffie.

Mond: Deze te ontdekken parel is nieuw in ons assortiment. Na een volle, zachte aanzet ontwikkelt zich een energieke, levendige wijn met heel veel fijn, krokant fruit en een notie van koffie. De intensiteit is enorm, de afdronk zeer sappig, knapperig en kruidig. bravo!

  • Art nr.: WN10267
  • Bewaartijd: 15 jaar
  • Drinkklaar: 2020
  • Verpakking: Houten kist
  • Aantal per verpakking: 12