Menu
Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering

2012Grand Enclos de Château de Cérons(Rood)

Graves - Graves

Alc. 13,0 %

Deze wijn is afkomstig van een gedeelte wijngaard dat volledig is ommuurd (3m hoog). Deze 'Enclos' ligt centraal in het dorpje 'Cérons'. Daarnaast ligt een gedeelte van het terroir op het plateau van Podensac. Dat maakt samen een geheel van 25 ha. Het is de Italiaan Giorgio Cavanna (die een eigendom in Toscane had, Castello di Ama) die hier sinds 2000 alles vernieuwde, zowel in de chais als in de wijngaard. De wijnen beginnen meer en meer een identiteit van een verfijnde lekkernij te krijgen die dankzij de cabernet sauvignon zeker minstens 10 jaar kan bewaren. Giorgio Cavanna deed hiervoor beroep op Bertrand Léon, zoon van ex-technisch directeur van Ch. Mouton Rothschild Patrick Léon. Groene oogst, manuele oogst in bakjes,strenge triage, alles wordt gedaan volgens de principes van een Grand Cru, maar dan wel voor een lagere prijs!

€ 16,72€ 13,82 excl. BTWVolume: 0,75ℓ
Voeg toe aan winkelmandje

Kleuromschrijving: 100% diep ingekleurd.

Neus: Mooi rijp zwart fruit met koffie & cacao.

Mond: De werken in de wijngaard werpen steeds meer hun vruchten af. Deze rode Graves heeft een zeer mooie structuur met veel rijp fruit, fijn en sappig en de afdronk heeft een lekkere toets van reglisse en cacao. Deze mooie Graves is een ware lekkernij voor wie houdt van deze streek met zijn verfijning en delicate smaken.

  • Art nr.: WN108043