Menu
Goedkoopste van BelgiëGrootste aanbod BordeauxPer losse fles te bestellenOptimale stockage conditiesPersoonlijk adviesGewaarborgde afkomstVerzorgde levering
Promo 11+1

2012Château Doisy Daëne(Wit)

Graves Moelleux - Barsac

Alc. 13,0 %

Deze 2nd Cru Classé uit Barsac behoort sinds 1924 toe aan de familie Dubourdieu. Drie generaties lang, te beginnen met Georges, daarna Pierre, die de wijngaard vergrootte door een deel te kopen van Ch. Doisy Dubroca, en vandaag Denis Dubourdieu, professor oenologie aan de universiteit van Bordeaux. Het terroir van het plateau van Barsac, met zijn dunne laag zand-klei en daaronder een diepe kalkondergrond zorgt voor de perfecte waterhuishouding, zowel in droge als in natte jaren. Dit draagt bij tot de productie van zoete witte wijnen met een uitzonderlijke finesse en concentratie. De wijngaard heeft een gemiddelde leeftijd van 40 jaar en is 18,2 ha groot. Alle wijncritici zijn het erover eens dat Denis Dubourdieu dé specialist is van de witte wijnen (zie ook zijn Clos Floridène in de Graves). Hij consulteert dan ook menig wijndomein. Daarnaast is ook iedereen het eens dat zijn Barsac, met een zeer goede prijs-kwaliteitsverhouding, een hogere rang verdient dan 2nd Grand Cru Classé. Koop gerust zonder twijfelen dit juweeltje!

€ 41,89€ 34,62 excl. BTWVolume: 0,75ℓ
Promo 11+1
Voeg toe aan winkelmandje
Sauternes 2nd Cru Classé

Kleuromschrijving: Bleekgele kleur.

Neus: Verfijnde neus met noties van ananas en honing.

Mond: Eén van de mooiste Sauternes van 2012. Net als Ch. Climens heeft Ch. Doisy Daëne een terroir dat goed aan de droogte van de zomer en nazomer van 2012 kon weerstaan. De kalkbodem was ideaal voor watervoorziening, waardoor de rijping niet blokkeerde. De smaak is dan ook zeer intens zacht, in het midden blijft hij op niveau en de afdronk combineert zoetheid met fijne, frisse toetsen. Absolute aanrader!

  • Art nr.: WN1095046