2017Château La Clotte(Rouge)
Saint Emilion
- Saint Emilion Gr Cru Classe
Alcool
13,0 %
Saint Emilion Grand Cru Classé
Ce cru existe d’un très
petit vignoble de 3.5ha et des caves sculpté dans la roche calcaire de St.
Emilion. Il est propriété de la famille Vauthier (Ch. Ausone) depuis 2014. Il
dispose d’un magnifique morceau de teroir qui est essentiellement
argilo-calcaire, situé près de Ch. Pavie Macquin et le centre de St. Emilion.
Les rendements sont tenus très bas (30hl/ha) et la maturation se fait pour 85%
dans des barriques neuves comme chez Ch. Ausone. Le seul point négatif c’est
que seulement 1000 caisses par an pour le monde entier sont produits de cette
délicatesse. Remarquez aussi la nouvelle etiquette de la bouteille depuis 2017.
- Nr. art.:
- wn1022208
- Conservation:
- 25 an(s)
- Prêt à boire:
- 2024
- Emballage:
- Caisse bois
- Nombre par emballage:
- 12
- Raisins:
- Cabernet Sauvignon 10%