2016Château Caronne St. Gemme(Rouge)
Médoc
- Haut Médoc
Alcool
13,0 %
Ce joli cru est situé à
St. Laurent Médoc, juste à côté de la commune St. Julien et d’autres noms
connus comme Ch. Lagrange, Ch. Gruaud Larose, Ch. Belgrave et Ch. La Tour
Carnet. La propriété contient 150ha dont 45 ha pour le vignoble (d’un seul
tenant). La récolte se fait pour 70% manuellement. Le vin mûri pendant environ
12 mois sur 30% de nouveau chêne et le collage se fait toujours de façon
traditionnelle avec le blanc d’œuf. La propriété appartient à la famille
Borie-Nony depuis 1900. Aujourd’hui ce sont Jean et François Nony qui y
exploitent le domaine. Remarquez le haut pourcentage de cabernet sauvignon dans
l’assemblage.
- Nr. art.:
- wn101892
- Conservation:
- 15 an(s)
- Prêt à boire:
- 2021
- Emballage:
- Carton
- Nombre par emballage:
- 6
- Raisins:
- Merlot 34%, Petit Verdot 6%, Cabernet Sauvignon 60%
