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2018Château La Mondotte(Rouge)

Saint Emilion - Saint Emilion Premier Gr Cru Classe B

Alcool 14,0 %

Le petit vignoble de 4,5 ha sur le plateau calcaire de St. Emilion à côté de Ch. Pavie Décesse, Ch. Toplong Mondot et Tertre Rôteboeuf a un sous-sol argilo-calcaire sur un sous-sol graveleux. Cette structure stimule la régulation d’eau et la profondeur de la racine de la vigne. Ces aspects contribuent à un meilleur goût et une meilleure résistance en temps de sécheresse. Grâce aux ondulations du terroir et à l’excellente position méridionale, les baies sont vite mûres, ce qui est bon pour le merlot précoce.  La qualité de ce terroir donne chaque année un merlot parfaitement mûr avec une opulence extraordinaire et une finesse inimitable. Les rendements sont pourtant très bas 26hl/ha et il y a peu de bouteilles. Faites donc vite ! La Mondotte a aussi été promu Premier Grand Cru Classé B en 2012 pour sa qualité exceptionnelle. 

998,88 €825,52 € TVA exclusVolume: 3ℓ
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Saint Emilion Premier Grand Cru Classé B

Description de couleur: Pourpre très profond, complètement opaque.

Nez: Nez énormément complexe de fruits noirs mélangés aux touches minérales (frais, calcaire) et notes de café et de cacao.

Bouche: La Mondotte 2018 est un vin qui m’a coupé le souffle. L’un des vedettes du millésime. Il a une structure formidable et n’arrête pas d’exploser en bouche du début à la fin. En plus, le vin a une texture soyeuse mais fine, surchargée de beaucoup de fruits fins et délicieux qui sont présents de façon nuancée et qui donnent énormément d’impressions différentes. La finale reste impressionner par sa complexité, sa finesse et sa longueur. Un 2018 à ne pas manquer !

  • Nr. art.: wn10231055
  • Conservation: 30 année
  • Prêt à boire: 2025
  • Emballage: Caisse bois
  • Nombre par emballage: 1