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2018Château Fleur Cardinale(Rouge)

Saint Emilion - Saint Emilion Gr Cru Classe

Alcool 14,0 %

Ce cru de St Etienne de Lisse est propriété de Dominique et Florence Decoster depuis 2001. Les propriétaires sont originaires de Limoges. Le terroir existe en 7 types de sols différents mais surtout en argilo-calcaire, ce qui rend le vin complexe et riche. Le domaine du vin est situé à côté de Ch. Valandraud et ce sont aussi les propriétaires de ce château qui donnent les conseils à M. et Mme Decoster. La qualité du vin s’est énormément amelioré ces dernières années. La famille, dont récemment aussi la belle-fille (Caroline Decoster), aide toute l’année dans le vignoble et dans le chai. Beaucoup travailler dans le vignoble, récolte manuelle, triages sévères des baies à base de la densité, récoltes au bon moment, .. contribuent à un vin énormément doux, volumineux avec une belle concentration et précision. Le consommateur sait bien apprécier ce style.

84,51 €69,84 € TVA exclusVolume: 1,5ℓ
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Saint Emilion Grand Cru Classé

Description de couleur: Pourpre complètement opaque.

Nez: Généreusement de fruits, mais aussi notes de café et de tabac.

Bouche: Ce Grand Cru Classé ne m’a jamais déçu ces dernières années et même en 2018 il est charmant et agréable. Une texture onctueuse et douce pleine de fruits. Au milieu, les goûts de fruits (noirs) intenses explosent avec les épices et les notes de cacao. La finale reste en équilibre et est soutenu par une bonne fraîcheur. Un vin complexe, riche, opulent et frais à la fois.

  • Nr. art.: wn10235622
  • Conservation: 15 année
  • Prêt à boire: 2024
  • Emballage: Caisse bois
  • Nombre par emballage: 6